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ぎょろっけ
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更新日：2014年7月9日更新
ぎょろっけは６０年以上、津久見で愛されるソウルフードです。旬の新鮮な野菜をたっぷり入れて作った、魚肉練製品。
形はコロッケに似ていますが、味はどちらかというとさつま揚げ風の味でピリ辛となっています。
お弁当のおかずやちょっとした夜食、ビールなどのお酒のおつまみにぴったりの一品です。
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