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管理栄養士だより(4)「ヘルパー研修会」

印刷用ページを表示する 掲載日:2017年12月1日更新

今回の管理栄養士だよりでは、先日行ったヘルパーさん(訪問介護員)を対象とした研修会の様子をご紹介します。

調理風景

集合写真

◆参加者の声◆ 

「調味料の組み合わせが意外だった。今日のおかず・汁物は塩分控えめでもとてもおいしかった。」

「最初はどんな味になるか不安だったが、大変おいしく仕上がり参考にしたいと思った。」

◆レシピ◆

料理

レシピレシピ2

ヘルパー研修~手軽な減塩~ [PDFファイル/261KB]

◆今後の予定◆

・平成30年1月16日(火曜日)「食べやすくする工夫」

・平成30年2月15日(木曜日)「利用者さんと一緒に作れるレシピ」


市公認のキャラクター「つくみん」

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