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ヘルスメイトだよりvol.4「野菜たっぷり料理教室」
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更新日:2018年11月12日更新
地区の方を招いて、”野菜たっぷり”をテーマにした料理教室を行いました。
男性が参加する回もあり、たのしい教室になりました。
野菜は毎日350g食べましょう!
●野菜の効果
野菜350gと果物100gを継続して食べると、死亡率が下がるといわれています。
また、野菜を先に食べる(=ベジファースト)ことで、血糖値の上昇がゆるやかになり、太りにくくなります。
~量の目安~
*350g=小鉢で5皿分
*1食分120g=生野菜なら両手いっぱい、温野菜なら片手いっぱい
●津久見市の状況
男女とも350gに達している年代はありませんが、毎日あと一皿追加すれば目標量に近づきます!