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津久見まぐろ研究会の料理発表会

各席に並んだ料理。このほかの料理はバイキング形式でした 会場中央にずらりと並んだ料理の数々。ページの都合で全てを掲載できないのが残念 まぐろのカルパッチョ まぐろの水晶焼 真珠団子 尾の身のつみれ まぐろ生春巻き・まぐろ八幡焼き まぐろのだしまき卵 うまか棒 錦糸巻き まぐろ串 リポーターの岩崎朋美さんも来場。各テーブルを回り、料理の感想などを聞いていました

 6月20日、津久見まぐろ研究会(加茂紀代子会長、36名)による料理発表会が市民会館で行われました。会場中央のテーブルには数々の料理が並び、会場を訪れた人たちは、準備された用紙に試食した料理の評価を書き込んでいました。
※各画像については、マウスカーソルを合わせると簡単な説明を見ることができます。